四时之美 | 白露——露沾蔬草白 天气转青高
《白露》
唐·杜甫
白露团甘子，清晨散马蹄。
圃开连石树，船渡入江溪。
凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。
渐知秋实美，幽径恐多蹊。
今年的9月8日是白露节气,这是秋季的第3个节气,二十四节气中的第15个节气。
《月令七十二候集解》：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”
俗话说“白露秋分夜，一夜凉一夜”，白露之后天气转凉，昼夜温差增大，夜晚气温骤降，空气中的水汽遇冷凝结成露珠，在荷叶上滚动，在花瓣上闪亮，或者悬垂在草叶尖，摇摇欲滴，惹人怜爱。在熹微晨光的映照下，颗颗露珠晶莹剔透，如珍珠，似水晶。
水晶串饰
战国 孔子博物馆藏
此紫水晶串饰由紫晶环1件、紫晶珠8件颗、乳白色龙形玛瑙觿1件组成，出土于鲁故城战国墓M4。
昼夜温差大也促进了农作物的成熟。“渐知秋实美，幽径恐多蹊。”白露时节，五谷渐熟，瓜果飘香，大地呈现一派丰收的景象。
毕景桓花篮册页
清 孔子博物馆藏
纸本设色，工笔重彩。推篷式绫裱，绫裱一册共十二页。每一页都绘有形制不同的花篮，花篮中或绘百花，或绘百果，或花果同绘，设色艳丽，精细逼真。
物候现象
《咏廿四气诗·白露八月节》
唐·元稹
露沾蔬草白，天气转青高。
叶下和秋吹，惊看两鬓毛。
养羞因野鸟，为客讶蓬蒿。
火急收田种，晨昏莫辞劳。
二十四节气中，相邻两个节气间隔大约十五天，古人把这十五天分为三候，五天为一候。白露三候为：一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞。
白露以后，鸟类感到气温的变化，开始为越冬做准备。一候的时候，鸿雁开始飞向温暖的南方；二候的时候，燕子也开始南飞避寒；三候的时候，留鸟开始贮存过冬的食物。（“羞”同“馐”，指美味的食品。）
石青暗花纱缀绣云雁方补褂
清 孔子博物馆藏
官服。圆领，对襟，平袖，四开裾。芝麻纱团鹤纹褂料。缀铜鎏金镂空扣五枚。前胸、后背各缀一云雁纹方补。戗针绣云雁，纳纱绣红日、金蝠、珊瑚、海水江崖等纹饰。方补纹饰绣法多样，绣工精细。
粉彩海水飞燕纹大盘
清 孔子博物馆藏
“海水飞燕纹”寓意海晏河清，天下太平。
白露习俗
壹 收清露
《秋露》
唐·雍陶
白露暧秋色，月明清漏中。
痕沾珠箔重，点落玉盘空。
竹动时惊鸟，莎寒暗滴虫。
满园生永夜，渐欲与霜同。
古人认为白露时的露水有美容养颜、延年益寿的功效，所以有收集清露饮用的习俗。明朝李时珍《本草纲目》云：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥?！薄鞍倩ㄉ下叮钊撕醚丈?。
清晨的露珠清亮欲滴，该拿什么来盛放它呢？这款玛瑙杯如何？
卷云耳菱花口玛瑙杯
清 孔子博物馆藏
此杯为葵形口，深腹，圈足，卷云纹双耳。色呈不同带状，颜色光美。此玛瑙杯简约轻巧，抛光精亮，充分利用玛瑙天然的纹理和质地，典雅素净。
白露习俗
贰 饮白露茶
俗话说“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”。白露时节，茶树迎来另一个生长佳期。此时采摘的茶叶味道甘醇清香，深受人们喜爱。紫砂壶能长时间保持茶的色香味，用来沏白露茶最合适了。
“龙山名砂”款紫砂壶
清 孔子博物馆藏
紫砂壶呈扁圆形，圆盖微鼓，短弯流，曲柄，圈足。姜黄色砂泥，滋润细腻。壶身刻山水图，铭刻“君名啸傲客，竹里兴何如”。底刻“龙山名砂”款。
此外，福建还有“白露必吃龙眼”的习俗，据说这天吃龙眼对身体有大补的奇效。白露这天，浙江还有用“十样白”（十种带“白”字的草药）煨炖乌鸡的习俗，以滋补身体，去风气。
《诗经·国风·秦风·蒹葭》
蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
溯洄从之，道阻且长。
溯游从之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。
所谓伊人，在水之湄。
溯洄从之，道阻且跻。
溯游从之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。
所谓伊人，在水之涘。
溯洄从之，道阻且右。
溯游从之，宛在水中沚。
白露是一个充满诗意和美感的节气，此时天高云淡，凉爽宜人。不妨背上行囊，去山水之间，寻觅一份诗情画意；或者到孔子博物馆，通过精美的文物，来感受节气的意蕴。